土豆丝饼怎么做（土豆丝饼怎么做才好吃又简单视频）

土豆丝饼的做法

下面，我们就来一起学习一下土豆饼的做法吧。土豆丝入水土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加入调料加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。加入面粉再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

平底锅加热，不用抹油。将饼放进去。 双面煎熟即可。1土豆洗净擦成丝，放水中洗去淀粉，沥干水备用。1尖椒切丝，猪肉切丝。1香菜切段 1锅中热油下入**先炒至断生，加入蒜末炒香。1放入尖椒丝，土豆丝。1加入一勺生抽翻，少许盐炒均匀。1最后撒上香菜段即可。

正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。将面粉、鸡蛋也一并放入盆内，再加入葱花、盐、胡椒粉，抓拌均匀。准备好烤盘，刷少许黄油预热。

克 辅料 油 适量 盐 适量 面粉 少许 白芝麻 适量 葱 1棵 五香粉 适量 味精 适量 步骤 准备食材 面粉适量加少许水，味精放入化开。

土豆一个、 胡萝卜半根 、青椒一个 、火腿肠一根 、蒜沫。 做法： 土豆、 胡萝卜 、青椒 、火腿肠切丝 、锅中加油、 油热倒入蒜末炒香， 加入土豆丝胡萝卜丝炒软。 加入青椒 火腿肠翻炒断生 1勺生抽1勺醋1勺蚝油一小勺盐一小勺白糖翻炒均匀捞出备用。

土豆丝馅饼怎么做好吃简单做法

正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。将面粉、鸡蛋也一并放入盆内，再加入葱花、盐、胡椒粉，抓拌均匀。准备好烤盘，刷少许黄油预热。

做法步骤：第1步、土豆切丝后用刀剁成小段。韭菜洗净切末。第2步、炒锅放油烧热，放入鲜虾皮炒干出鲜香味。第3步、放入土豆丝碎炒段生后关火，放入生抽，盐调味。第4步、放入韭菜末拌均匀。第5步、软面团分成小剂子擀开，包入土豆馅。按压成饼。

做法步骤：第1步、土豆削皮，切丝，切丝后不要用水清洗了，保留土豆本身含有的淀粉。第2步、在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。第3步、将土豆丝搅拌均匀，电饼铛刷油，将土豆丝放入锅内，铺平，尽量均匀些，用铲子按压一下，使土豆丝更紧致一些。

酥脆土豆丝饼的做法如下：准备一个洗净去皮的土豆，用搽丝板擦成丝，或者是用刀切成丝，再用清水多清洗几遍，洗去表面多余的淀粉，把水分控干。趁这个时间，准备一段大葱，切成葱花。

土豆切丝，过凉水，沥水。放入盐和花椒粉搅拌均匀。葱花切碎，不爱吃可不放。鸡蛋打散备用，不放鸡蛋，只做土豆丝饼也好吃。锅内热油，稍微多点。葱花炒香。土豆丝放入锅中，翻炒均匀后，平铺锅底。

配料提前准备洗干净，土豆和胡萝卜都切丝。土豆丝提前过水绰一下，煮2分钟捞出控干水份。胡萝卜丝提前过水绰一下，煮1分钟捞出控干水份。碗里倒入土豆丝、胡萝卜丝加2克食盐、4勺面粉。加入五香粉。鸡蛋打散倒入，拌匀。加入葱花拌匀。

怎么做土豆丝卷饼的饼

把所有饼都烙好后放一旁备用。1锅中放油烧热后放入**炒至断生。1放入生抽和料酒翻炒均匀。1把土豆丝和香菇一起倒入锅中翻炒3至5分钟。1把葱丝、辣椒丝和胡萝卜丝放入锅中，再炒个两三分钟。调入盐和鸡精翻炒均匀。2盛出装盘。2把适量土豆丝放在饼上。

土豆去皮，切丝。用油煸香蒜蓉，加入土豆丝炒熟。面粉加入水，和成软面团。把面团揪成大小相等的面团，擀成薄皮。把炒熟的土豆丝放入面皮，卷起来，两个口，窝进去。放在平底锅里，煎一面有硬皮，刷上油。翻面，煎熟。小诀窍 饼皮要擀的很薄。

土豆丝卷饼的做法步骤 面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成雪花状。 把面粉慢慢揉成圆团。 面团揪成剂子，比饺子的大一些。 用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。 平底锅不放油，烧热，放入面皮，两面发黄即可。（因为是烫面的很好熟） 土豆切丝，炒熟。

土豆丝卷饼的做法步骤 面粉加入热水和成絮状 再加入冷水和成面团，面团尽量软一点，盖好保鲜膜静置20分钟 把醒好的面团揉光滑 分成较大的块由于面饼比较软需要加入多一些好面粉按压成饼 取一个面饼上面均匀的涂抹食用油，把另一个面饼摞上去将两个面饼边缘压实避免擀的时候错位。

土豆一个、 胡萝卜半根 、青椒一个 、火腿肠一根 、蒜沫。 做法： 土豆、 胡萝卜 、青椒 、火腿肠切丝 、锅中加油、 油热倒入蒜末炒香， 加入土豆丝胡萝卜丝炒软。 加入青椒 火腿肠翻炒断生 1勺生抽1勺醋1勺蚝油一小勺盐一小勺白糖翻炒均匀捞出备用。

土豆丝馅饼怎么做又软又好吃

1、做法步骤：第1步、土豆切丝后用刀剁成小段。韭菜洗净切末。第2步、炒锅放油烧热，放入鲜虾皮炒干出鲜香味。第3步、放入土豆丝碎炒段生后关火，放入生抽，盐调味。第4步、放入韭菜末拌均匀。第5步、软面团分成小剂子擀开，包入土豆馅。按压成饼。

2、电饼铛烧热，刷上一层食用油，放入做好的馅饼生胚，盖上锅盖，烙1分钟左右翻面 ，煎至一面微**时，翻过来煎另一面，这样反复翻面几次，把馅饼煎熟，这个过程 大概3到5分钟 左右。取出装盘，这道外酥里嫩的土豆馅饼就做好了。

3、原料：面粉、鸡蛋、土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝、盐、鸡精、十三香。面粉中打入一个鸡蛋放一点盐。调成面糊。土豆切丝洗去淀粉。青椒胡萝卜切丝。起锅烧油下入土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝翻炒均匀加盐，鸡精，十三香。炒熟盛出备用。

4、正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。将面粉、鸡蛋也一并放入盆内，再加入葱花、盐、胡椒粉，抓拌均匀。准备好烤盘，刷少许黄油预热。

好吃到原地开店的土豆丝饼

1、土豆丝饼 做法： 一个土豆（大），一根胡萝卜 （小），一个青椒，四个手抓饼，白芝麻辣椒粉，花椒爆香，淋上花椒油，两勺醋，一勺蚝油，少许鸡精，小半勺白糖，少许盐拌匀。

2、准备原料。土豆去皮。用擦丝器擦成丝。放入鸡蛋。放入香肉条。放入盐。放入葱花。放入面粉。放入清水。搅拌均匀。静置半个小时。1锅上火，油热，舀一勺面糊放到锅中，小火慢慢煎。1一面煎好后，翻面。

3、准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝，胡萝卜切成稍微细一点的丝。把大葱切成葱花、大蒜剁成蒜末、取适量的蒜苗也切成小段。

4、煎制：在平底锅中加入适量的油，油热后将拌好的土豆丝均匀铺开，形成圆饼状。用中小火慢慢煎制，待一面金黄酥脆后翻面，两面都煎至金黄即可。出锅：煎好的土豆丝饼用锅铲小心地从锅中取出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。食用：趁热食用土豆丝饼，口感最佳。

5、将土豆丝饼摊平，煎至金**之后，翻面；土豆丝饼表面变黄之后记得改小火慢煎；两面都煎至金**即可出锅。土豆丝饼的制作并不难，只是做的时候要注意食材的用量，面粉和土豆丝的比例很重要，在煎的时候，火候一定要掌握好。土豆丝饼不仅好吃，营养价值也很高，很适合当做早餐吃。

6、趁着面团醒发的时候炒菜，油热后先放洋葱，辣椒，然后放土豆丝，胡萝卜丝，两勺生抽，一勺五香粉，一勺糖，一勺油泼辣子，一勺盐 请点击输入图片描述 把面团均匀的分成6份，6份做的饼比较厚，喜欢薄皮的分成8份，用手掌按扁，擀成中间厚，两边薄，其他的盖上保鲜膜。

土豆丝卷饼做法怎么做

1、重复这个过程直到所有的饼全部做好，并进入蒸锅，再蒸2分钟关火。饼就做好了。土豆洗净，用两个土豆来做炒土豆丝。两个土豆去皮，用刨丝器刨成细丝，浸入水中洗净淀粉。1沥干水分待用。1青椒切成细丝。1炒锅放油烧热后，下入青椒丝翻炒10秒钟。1下入土豆丝继续翻炒10秒钟。

2、步骤 土豆丝卷饼的做法（早餐菜谱）主料：面粉.土豆 调料：1）盐.鸡精 2）干辣椒 做法： 1）土豆去皮，切细丝，放入凉水中浸泡。以去除多余的淀粉，捞起。

3、【难度：初-中级【时间：10分钟左右【主料：土豆1个、面粉150g、生菜1棵、鸡蛋1个【辅料：葱姜蒜（适量）、洋葱半个、红椒1个、食用盐、五香粉、清水、糖、蚝油【份量：适合2-3人【做法步骤： 面粉放入盆中。 放入鸡蛋，盐，五香粉，清水搅至无颗粒状。

4、炒土豆丝儿就容易了，先把**炒熟，乘出备用。菜籽油7成热，爆炒土豆丝、青椒丝，断生后放入**，加入2勺祖传秘制豆瓣酱，最后放葱段、葱花，三五分钟即可出锅。土豆是大家都热爱的食材，热量低，脂肪低，做法多，咋吃都不腻。